Correlación vs causalidad o el sensacionalismo en nutrición

Estoy un poco quemado he de decir porque no dejo de ver en los medios, no solo en los generalistas, sino en algunos que se supone son especialistas en nutrición, titulares como:

"Una pieza más de vegetales al día reduce un 4% el riesgo de infarto"

"Frutas y verduras, útiles contra la hipertensión"

"Las zanahorias protegen la salud de las arterias"

"Una dieta rica en potasio reduce el riesgo de ictus"

Bien, estamos ante afirmaciones, que pueden inducir al lector a comer zanahorias a porrillo, atiborrarse de plátanos para evitar el ictus, o cebarse a fructosa sin saberlo para bajar la tensión.

En epidemiología hay algo básico que no se puede olvidar, y es la diferencia entre CORRELACIÓN y CAUSALIDAD.

Al leer los contenidos correspondientes a los titulares anteriores, se puede comprobar como las noticias hacen referencia a artículos científicos que describen estudios OBSERVACIONALES, es decir, hacen el seguimiento de los hábitos alimenticios vs ciertas patologías en una población estudio (normalmente grande).

Pues bien, por muy bien diseñados que estén estos estudios, no se puede inferir CAUSALIDAD de ellos, sino tan solo CORRELACIÓN, esto es "el mayor consumo de A se correlaciona con una mayor/menor incidencia de la patología B". No se puede afirmar alegre y gratuítamente como se hace en titulares que "El mayor consumo de A disminuye/aumenta la patología B". Eso solo se puede inferir de un ensayo clínico o estudio aleatorio controlado.

Los estudios observacionales son útiles para emitir hipótesis, que luego hay que verificar.

Parece mentira que en alguna de las noticias, de un sitio que supuestamente habla de nutrición, incluso se contradiga en el propio texto parafraseando a los autores, y diciendo que "podría" en lugar de afirmar el hecho que se indica en el titular.

Hay que ser muy cuidadosos con estos detalles. No sigamos difundiendo desinformación por favor.

Un link a un artículo de mi admirado Dr. Michael Eades que pone los puntos sobre las ies en este tema:

http://www.proteinpower.com/drmike/statistics/observational-studies-2/

Nuevo modelo weichselbaumer

En este video podeis ver el nuevo modelo de zanfona de Wolfgang Weichselbaumer, que es una evolución de la alto. Hay cambios en el clavijero, disposición del cubrerueda, puentes de los bordones y trompetas,... al menos aparentes. Ademaś, en esta unidad ha instalado un sistema para poder separar la rueda de las cuerdas, lo que permite tocar en "pizzicato" o bien con poca presión, sacando armónicos. Hay otros cambios no visibles, puesto que en este modelo ha buscado un sonido más directo de las cantoras, con menos armónicos que en al alto.

Cambien mucho sus algodones!!!

A veces le damos menos importancia de la que tiene y nos volvemos locos buscando otras cosas, pero los algodones son responsables muchas veces de ruidos, problemas de afinación, etc. A veces cogen grasa, suciedad, y resbalan más de la cuenta; otras pillan un exceso de resina y el sonido es malo.

Ya sabeis, el algodón no engaña!

Simon & Matthias

Hace bastante que no publico, en la contrarreloj de cada día. Pero no puedo evitarlo...

Simon & Matthias

¡Disfruten!.

Marc Egea - Iniciació a la viola de roda

Marc Egea acaba de publicar a través de Dinsic - Publicacions Musicals, un manual de zanfona, titulado "Iniciació a la viola de roda".

El manual está estructurado en varios capítulos, cubriendo ejercicios para escalas mayores y menores y modos, incluyendo partituras para poner en praćtica al final de cada unidad lo aprendido.

Me parece un manual muy bien organizado y muy práctico tanto para aquellos que se inician en el instrumento como para músicos con un nivel medio, que deseen perfeccionar su técnica y ampliar su dominio de tonalidades que no utiliza habitualmente. Así mismo, cuenta con ejercicios para cuerda en do, en teclados en sol, lo cual es muy de agradecer.

Se puede descargar una muestra aquí.

Rao Trío en El Capricho

Concierto del trío formado por Germán Díaz, César Díez y Diego Martín en los Jardines del Capricho, en Madrid, el próximo sábado 8 de septiembre a las 21 horas.

Más información aquí y aquí.

CURSOS DE OTOÑO 2007 en CASAVIEJA

Con la caída de la hoja y la maduración de los higos, llegan también los Cursos de Otoño en el Albergue de Casavieja, organizados por Jesús Reolid y la AIZ.

En esta ocasión, se trata de tres cursos tres, con lo que al interés de cada curso de por sí se añade el de compartir un fin de semana con los músicos asistentes.

XXVI Curso de ZANFONA, impartido por GILLES CHABENAT

Curso de TÉCNICA VOCAL, impartido por PEDRO VÍCTOR MESSEGUER

Curso de VIHUELA, impartido por MASUD RAZEI

Los cursos se impartirán en el albergue de Casavieja (Ávila). Constarán de 15 horas lectivas. La recepción de alumnos será el viernes 5 de Octubre a partir de las 18 h. En el precio de los cursos está incluido el alojamiento y comidas en el mismo albergue. El precio para acompañantes no asistentes a los cursos es de 60 Euros.

Tenemos zanfonas y vihuelas, para aquellos que, queriendo hacer el curso, no dispongan de instrumento.

Curso de zanfona 180 €

Curso de técnica vocal 135 €

Curso de vihuela 135 €

Información y reserva de Plazas:
Jesús Reolid 687 59 60 41

jreolid@wanadoo.es

Hedningarna en FolkPlasencia

Pues allí estuvimos con el amigo Luis viendo a Hedningarna, esta vez sin Magnus, pero con Pele, que se lo curró pero que muy bien con esa viola octavada y distorsionada, haciendo los bajos.

A pesar de haberlos visto hace poco este año, en Las Rozas, a pesar de conocer sus temas desde hace tanto, cada concierto es algo diferente... Anders pisoteando a su "little pig", Totte con veinte mil manos ajustanto en el escenario la zanfona de Leif...

Parece mentira que en su propio país, según nos cuentan prácticamente no tocan, por no decir que casi nunca. Nadie es profeta en su tierra.

P.D.: Recuerdos a "Javi Bici JR" que se perdió una buena...